对于广东人来说，早餐吃个肠粉实在太正常了。
但是，早上吃肠粉的话，血糖会快速上升吗？
其实，只要血糖正常的话，吃这个没有多大影响的。
可要是你的血糖不正常，或者已经被诊断出糖尿病的话，这里就不建议吃了。
因为，肠粉的主要原材料就是米浆做成的。如果你吃太多的话，就会导致体内的淀粉过多，这样就会导致血糖快速升高。
你还别不信，我昨天特意空腹测了个血糖，吃之前是5点多，吃完之后，等到两小时再测的时候，结果血糖直接飙升8点多。
所以，建议那些血糖异常的人群，早餐最好就吃一些杂粮比较好。像全麦面包、麦片之类的，再不行的话，用鸡蛋和麦片煎着吃也不错。
至少，这样吃起来的话，血糖不会升高，麦片也不会难以下咽。而且，这种吃法还比较健康。如果，你觉得单调的话，也可以整一盘青菜配着一起吃
好了，如果血糖异常的话，最好去听听专业医生的建议，看看哪些不能吃，哪些能吃的。还要坚持做体育锻炼，这样控制起来会比较理想。
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